Фотографии Азии
Больше 39.600 !

Наше видео!

Реклама в Интернет

Регистрация:
Home
Загрузить файл
Регистрация
Вход


Основные разделы: Регионы и города
Искусство и культура
Государство и общество
Природа и животный мир
Боевые искусства
Фотовыставки
Альбомы пользователей
Самые красивые!

Развлечение и отдых
Девушки Азии

Шокирующая Азия!



Рейтинг по разделу где Вы находитесь:

Альбомы
Новые фотографии
Последние комментарии
Часто просматриваемые
Лучшие по рейтингу
Ваши избранные
Поиск .



Главная > Искусство, культура, история, религия, .... > Всякие вкусные вещи ... > Салаты

Салат из баклажанов
Для приготовления требуется: 500 гр. молодых баклажанов, 5 гр. соевого соуса, 5 гр. сахара, 3 гр. столовой соли, 15 гр. кунжутного масла, 2 гр. глютамата (вэйцзин), 4 гр. чесночной пасты.

Рецепт приготовления:

1. Промыть баклажаны и удалить их плодоножки. Разрезать их на 4 дольки каждый в продольном направлении и положить в чашу. Поставить чашу на решетку для варки на пару. Когда они доварятся до готовности. Выложить и разорвать руками на тонкие полоски, пока они не остыли.

2. Полить соевым соусом, кунжутным маслом, посыпать сахаром, столовой солью, глютаматом, приправить чесночной пастой, и подать к столу.

Особенности и пояснения:

Этот салат готовится по рецепту пекинской кухни. Имеет темно-красный цвет. С чесночным ароматом, и у него нежный вкус. Это хорошая закуска к водке и приправа к рису. Лучше его есть пока он не остыл.

В литературе по китайской медицине так написано: "Баклажаны не имеют никаких ядов, они помогают рассасываться кровоподтекам и опухолям, останавливать кровотечение и утоляют боль. Ввиду того, что в баклажане содержится глицирретизин, билинейрин, тригонеллинистахидрин, которые могут понижать концентрацию холестерина в человеческом организме, он играет вспомогательную роль в лечении гипертонии, склероза артерий, скорбута и коронарных болезней".

По материалам Женьминь Жибао
055.jpg 11~27.jpg Jade_023.jpg 002.jpg 009.jpg Jade_015.jpg Kitai4a.jpg
Оценить этот файл Текущий рейтинг: 2.6 из 5 баллов возможных. Всего проголосовало: 7 человек. Голосуйте! От Вас многое зависит!
Мусор
Плохо
Средне
Хорошо
Отлично
Супер

Информация о файле
Имя файла:002.jpg
Название альбома:Admin / Салаты
Рейтинг (7 голосов):
Ключевые слова:Салат из баклажанов
Размер файла:49 KB
Дата размещения:Дек 17, 2005
Размеры:400 x 300 пикселей
Displayed:924 раз
URL:http://china.kulichki.com/pictures/displayimage-5286.html
Избранные:Добавить в избранные
Добавить Ваш комментарий
Имя Комментарий
Confirm:  
 :lol:  :-P  :-D  :-)  :-|  :-(  :cry:  8-)  :-o  :-?  :oops:  :shock:  :-x  :roll:  ;-)  :idea:  :!:  :?:



Акценты:


Наш видео канал! Семые интересные видео о Китае!




Самые красивые фотографии, которые мы сделали




Индия. Местные женщины купаются в сари



Красоты легендарных гор Уданшань




Ваше мнение:


Самые красивые из всей коллекции!







Интересные и смешные видео о Китае


Знакомства на Удивительном Китае



Rambler's Top100 Подписаться на новости Удивительного Китая
Удивительный Китай | знакомства | почта сайта | использование материалов






Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100