Уксус имбирный Для приготовления блюда Вам потребуются: корень имбиря (порошок) - 2 ст.л.; уксус столовый (лучше рисовый) - 2 ст.л.; вода - 2 ст.л.; соль, сахар - по щепотке; соевый соус - 1/4 ч.л.; масло кунжутное (или растительное) - 1/4 ч.л. Смешать порошок корня имбиря с уксусом, добавить воду. Все тщательно перемешать. Всыпать в получившуюся смесь щепотку соли, столько же сахара и 1/4 ч. ложки соевого соуса. Затем прибавить кунжутное масло или, если такового нет, растительное масло, в котором обжаривали репчатый лук. Кунжутное масло можно также заменить растительным маслом, в котором прожарили семена кунжута. По материалам Кулинарного портала Кулинарные фотографии !!! Вернуться в раздел Кухня Китая Подборка наших интересных видео о китайской кухне |
| [ Вверх ] | | |
|