Жареный цыпленок Состав: 150 г куриного филе 100 г бамбуковых побегов 25 г моченого острого перца, сельдерея Приготовление: 1) Куриное филе нарезать полосками, обсыпать солью и крахмалом. 2) Развести в чашечке соус из жидкого крахмала, рисового вина, соли, черного перца и уксуса. В арахисовом масле пассеровать куриные полоски, добавить лук, имбирь, ломтики чеснока и моченый острый перец, бамбуковые побеги, сельдерей. Влить приготовленный соус, перемешать. по материалам Китайского информационного интернет-центра Кулинарные фотографии !!! Вернуться в раздел Кухня Китая Подборка наших интересных видео о китайской кухне |
| [ Вверх ] | | |
|