Rambler's Top100
Stolica.ru
Главная | Фотоколлекция | Знакомства с азиатками | Гадания И-цзин | Реклама в Интернет
Удивительный Китай - Wonderful China
Удивительный Китай. Необыкновенная культура Китая, древняя история, потрясающее наследие.

*Начало
*Фото-коллекция
*Видео ушу
*Знакомства
*Китай - цифры и факты
*Путешествие в Китай
*Ваши рассказы
*История
*Литература и поэзия
*Культура и искусство
*Философия
*Религия
*Медицина
*Ушу Китая
*Китайская кухня
*Бизнес и торговля
*Каталог сайтов
*Китайский Гороскоп
*Интернет камера
*Гадания И-цзин
*Проект - Vision


*English









Суп из рыбьих голов и соевого творога


Суп из рыбьих голов и соевого творогаСостав:
2 рыбьи головы
50 г шампиньонов
50 г бамбуковых побегов
100 г соевого творога


Приготовление:
1) Обжарить рыбьи головы
2) Добавить немного бобов, мелко нарезанные лук, имбирь, чеснок, небольшое количество воды. Довести суп до кипения, снять пенку. Добавить шампиньоны, ломтики бамбуковых побегов, соевый творог, соевый соус, соль, глюконат натрия, молотый черный перец, рисовое вино. Отварить рыбьи головы, опустить в суп тонкие желатиновые пластинки. Еще раз довести до кипения, заправить крахмалом и молодыми побегами чеснока.


по материалам Китайского информационного интернет-центра


Ваши рецепты !
Добавить рецепт
Кулинарные фотографии !!!
Кулинарный форум
Вернуться в раздел Кухня Китая

  [ Вверх ]
 
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Stolica.ru